求人内容

【仕事概要】
店長候補店舗業務全般をお任せいたします。

【具体的な仕事内容】
「和民」「わたみん家」など、当社が展開する飲食店の運営業務。
接客業務はもちろん、スタッフの育成や仕入・発注、原価管理、在庫管理、売上管理、利益管理などを担当していただきます。

メニューやオペレーションなどに関してはすでに確立されている「和民」「わたみん家」など既存業態の店舗。そのため、スタッフの管理や育成、モチベーション向上に力を入れることができます。

【一日の流れ】
16:00　店舗オープン作業
17:00　当日の食材の仕込み、備品の整備
~
26:30　閉店準備
27:00　閉店
※シフト管理などは店頭が担当します

【配属後の流れ】
まずは「店長」を目指していただきます。配属後1ヶ月で実技研修(キッチン・ホール別)があり、その研修成果次第で「時間帯責任者」「副店長」に就任できます。また、店舗配属6ヶ月後以降は、店長として就任する機会が設けられ、任意のタイミングで適性検査を受けることができます。

※飲食店舗経験者であっても研修あり
※店長就任までに[食品衛生資格][防火管理者資格]を要取得
※費用は会社持ち
※既に有している場合は不必要


【スキルを伸ばせる研修が充実】
・中途入社時研修…店舗技術の基礎知識、社内制度、理念について学びます
・基本技術研修…店長やエリアマネージャーなど各ポジションの役割にあわせた研修です
・農業研修…フードサービス業として「食」の根本について学ぶ研修です

【キャリアアップ】
入社後、早ければ1年ほどで「店長」をお任せします。飲食経験がお有りの方は、未経験者に比べ出世スピードも半分以下です。店長を目指していただき、その後のキャリアアップの販路もご用意いたします。

企業概要	ワタミグループは、「地球上で一番たくさんの“ありがとう”を集めるグループになろう」というグループスローガンに代表されるワタミ理念に基づき、経済的・社会的・環境的ニーズの充足に挑戦し、既存の慣習に捉われることのない革新された社会づくりに挑戦・邁進しています。
応募資格	【必須要件】 ※下記、どちらかのご経験のある方 ・飲食業界における正社員経験1年以上 ・飲食業界におけるアルバイト経験3年以上 【活躍できる経験】 ・飲食業界で正社員での就業経験野ある方 ・接客・販売職のご経験がある方
勤務地	北海道,青森県,岩手県,宮城県,秋田県,山形県,福島県,東京都,神奈川県,埼玉県,千葉県,茨城県,栃木県,群馬県,新潟県,富山県,石川県,福井県,山梨県,長野県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,宮崎県,大分県,鹿児島県,沖縄県
給与待遇	【給与】 ■給与 月給：基本給20万3100円+�@みなし時間外勤務手当+�A諸手当 �@みなし時間外勤務手当（一律で支給） ・?月30時間分の時間外勤務手当3万7530円 　（時間外勤務が月30時間を超過した場合は別途支給） ・月119時間分の深夜みなし手当3万円 ・営業手当1万円 �A諸手当 ・通勤手当 ・家族手当(第一扶養:月2万円、第二扶養以降:月1万円) ・教育手当(大学生以下の扶養家族手当あり:一律月2000円) ・住宅手当(社宅を使用しない人:月1万円) （年収例） 380万円／24歳・2年目（店長） 450万円／26歳（GM） 578万円／29歳・5年目（エリアマネージャー） ■昇給：随時昇格 ■賞与：年2回(5月・11月) 【福利厚生】 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 社宅制度(独身寮/会社指定マンションの家賃を会社が半額分負担) 持家制度 社内融資制度 従業員持株制度 慶弔金制度 医療保障制度 団体定期保険
休日休暇	週休2日制(月9日/シフト制) 有給休暇 育児休暇 慶弔休暇